7月のランチのお知らせ

7月のからだにやさしいおひるごはんの主菜は、

ごま油を少し足したもやしの上に豚しゃぶを、そしてごまだれと大葉をかけて、さっぱりと仕上げました。

食欲がなくなるこの季節ですが、さっぱりして疲れがとれる物をご用意しました。

もともと毎朝精米していたご飯は、白米から７分搗き米に変えました。

食べやすさはそれほど変えずに、ぬかや胚芽が残ることで、より栄養価を多く取れるようにしました。

どうぞ、ご賞味くださいませ。